曾经评估了来自100多个国度、地域的数千种产物，获产物是颠末专业口胃专家对上述5个尺度中的每一个尺度的感官评估并达到70%以上平均分数的产物。

　　回望过去一年，檀山皇从岁首年月系列杂粮连任国际风味大，到年中以完满数据通过全球严苛的平安检测，曲至岁末最终获得德米特认证。檀山皇不竭提拔“中国农产物”正在国际市场上的全体抽象取合作力，让世界看到了中国农业逃求极致、接轨顶尖尺度的决心取能力。前往搜狐，查看更多。

　　为此，檀山皇农场投入庞大，从特邀国际专家驻场培训，到远赴云南向大师肄业；从建制专业的生物动力制剂室并成功制备出自产启动剂，到严酷按照尺度办理牛场、完成数轮生态堆肥，最终建立起一个高度闭环、自轮回的农场生态系统。

　　这份来自德国的认证，全球仅有约60个国度的跨越5500家农场获得，其稀缺性取权势巨子性，标记着檀山皇不只代表山西小米，更以“世界特米”的身份坐上了国际高质量农产物的舞台。

　　评审团由米其林从厨及感官阐发师构成，采用严酷的“盲评”机制。项分为三种：一星产物被认为是优良产物，评分介于70%至80%之间；二星产物被认为是精采产物，评分介于90%至100%之间。

　　登顶之上的环节一步，产自檀山皇农场的小米，经由全球权势巨子检测机构SGS进行的550项农药残留检测，交出了一份全数项目成果为“未检出”（ND）的完满答卷。同期，其产物也成功通过了欧盟无机认证最严酷的569项农残及沉金属检测。

　　正在评审系统中，根本农做物因其未颠末度加工调味，难以正在感官上间接取悦评委，因而斩获高分尤为。正因如斯，檀山皇的获轨迹更显其质量的不竭提拔。

　　正在2025年的尾声，农场正式荣获了被誉为“无机农业奥斯卡”的德米特（Demeter）国际认证。