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环绕肉蛋奶等热销品 市场监管总局除夕期间完成
发布时间：
2026-01-14
记者今天领会到，指点各地完成21425批次食物平安“点单”检测，整改各类现患1876处，556批次不及格食物均依法下架措置。
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活牛进场严格按照检验流程操作，对所有肉牛进场前进行血清检测瘦肉精，合格后进入待宰圈静养，静养后进行屠宰。屠宰过程全部按照清真工艺要求和屠宰操作规程进行，所有牛肉产品检测合格后才准出厂。
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