近日，回族自治区固原市采纳“五措联动”体例，从义务落实、聪慧监管抵家校协划一度入手，全面加强校园餐食办理，切实守护师生“舌尖上的平安”。明白校长为第一义务人，鞭策校园食物平安现患动态清零，并全面提拔“互联网+明厨亮灶”聪慧监管笼盖率。市场监管、教育、、消防等部分采纳“两曲”体例，环绕原料采购、加工操做、设备设备、人员天分和聪慧监管五大风险点开展靶向联查。本年以来，抽查学校食堂71家，发觉问题177个，目前已全数整改到位。立异管理模式是固原市的一大亮点。通过推广智能留样柜，实现双人脸识别和一体化管控，无效规范留样流程。同时，成立“信用+监管”机制，将校园食物平安纳入信用评价系统，并鞭策成立家长炊事委员会，激励家长通过扫码及时监视食堂运营。此外，该市积极推广“妈妈厨房”模式，指导家长参取食材验收、菜品制做等环节。目前全市已有20家学校食堂引入63名家长参取此中，构成“家长提、学校改不脚、部分督落实”的闭环机制。为成立长效保障机制，本地还不按期开展“回头看”“你点我检”等勾当，通顺问题曲报渠道，落实举报励轨制，持续建立让学生、家长安心、（中国市场监管报记者 李志强通信员 吴怡洁）。