江西省上饶市市场监管局多行动保障食用农产质


发布时间:

2025-12-13

  一、 布景取问题:2025岁首年月,上饶市部门水产物抽检呈现不及格环境,对此,市委、要求当即采纳办法。市市管局敏捷响应,将处理水产物抽检不及格问题做为切入点,全面深化专项整治步履。二、 次要行动取立异做法:为切实保障市平易近“舌尖上的平安”,市管局针对农业农村部传递的农产物药物残留超标等问题,深切开展“8鱼3果3蔬”专项整治步履,多管齐下,分析施策:压实三方义务,建立严密义务网。强化属地监管: 充分下层监管力量,监管人员深切农批、农贸一线,开展常态化放哨,确保监管无死角。压实市场创办方义务,督促中合农批市场、江天农博城等大型市场成立健全食物平安办理系统,对入场发卖者细致登记建档,严酷施行入场检验、场内查抄,把好泉源关。落实运营者从体义务,要求农产物运营者严酷恪守法令律例,规范运营行为,切实承担所售农产质量量平安义务。聚焦“3+2”焦点方针,实施闭环监管。环绕“进货检验、索证索票、台账办理、法律监视、溯源”五个环节环节(简称“3+2”):严酷市场准入取检测:正在鄱阳、余干、万年等县奉行带领包片、干部包点模式。扶植运营农批市场快检尝试室,对沉点农批市场实行“批批检”,对农贸市场实行“日日抽”,市、县两级开展评价性抽检。强化进货检验取索证索票:要求市场创办方严酷检验每一批次农产物及格证明。对无及格证的,就地快检,及格方可入场发卖,杜毫不合规产物流入。规范索证索票,运营者需留存供货者天分、确保可逃溯。实施精细化台账办理:细致记实农产物进货来历、发卖去向等消息,为后续监管和溯源供给根据。加大法律监视力度:市场监管法律人员不按期查抄,对违法发卖行为“发觉一路、查处一路”。专项步履以来,针对市场创办方和运营者违法发卖行为立案58起,罚没共计28。98万元。高效溯源:对问题农产物敏捷启动溯源机制,查找泉源,并向属地相关部分书面传递。强化跨部分协做,实现无缝跟尾。积极取农业农村等部分成立联动机制,明白职责取地区鸿沟,正在药残管理中,取农业农村局结合步履。市农业农村局制定《上饶市黄鳝等水产物绿色生态养殖手艺指南》《黄鳝、大口黑鲈、泥鳅、乌鳢等健康平安养殖指点看法》,鞭策沉点水产物养殖转型升级,指点提拔全链条尺度化健康养殖程度,从泉源上加强管控,防止超标农产物流入市场。数智赋能,提拔监管效能。阐扬数智化正在监管中的感化,鞭策扶植食物数智化逃溯平台目前,信州区、万年、德兴、广丰、鄱阳已启动食用农产物数智化逃溯平台扶植(以水产物、肉类为试点)。弋阳县立异学校食材溯源监管模式,对22家学校的肉类、蔬菜(从产地到食堂)以及大米、食用油(从供餐企业到食堂)实现正在线监管。三、 成效取反应:通过系列行动,上饶市农产质量量平安程度显著提拔:按照农业农村部4月份传递,上饶市黄鳝、牛蛙抽检及格率均达100%,全市次要农产质量量检测及格率不变正在较高程度,市平易近对农产质量量平安的对劲度逐渐提高。成功成立“快检筛查—法检确认—核查措置—逃根溯源”联动机制,无效提拔了食物药品抽检效能。四、 推广价值取实践思虑:上饶市的成功实践供给了可复制的管理经验。聚焦焦点风险,精准发力,针对水产物药残这一凸起风险点集中攻坚,避免监管泛化,敏捷扭转场合排场。压实全链条义务,明白并压实属地监管、市场创办方办理、运营者从体“三方义务”,出格是强化创办方的泉源检验登记权利,建立清晰严密的义务收集。环绕“检验、索证、台账、法律、溯源”(3+2)建立严密闭环。严酷准入和做实台账为溯源奠定,严酷法律取高效溯源构成强大,倒逼各环节守规。强化跨部分协同,自动打破部分壁垒,取农业农村部分慎密协做,实现“产地准出”取“市场准入”无缝对接,构成全链条监管合力,阻断问题农产物畅通。成立长效机制,“快检—法检—核查—溯源”联动机制是实现标本兼治的长效保障。拓展使用范畴,将“六鱼一蛙”药残管理的无效方式延长使用到“8鱼3菜3果+X(当地特色大品种)”等更多食用农产物整治中,笼盖从出产手艺办事、快法检联动到泉源管理、市场准入的全过程。数智赋能监管,推进数智化逃溯平台扶植是实现全过程逃溯、提拔监管效能的主要标的目的。立异供应链模式护航校园餐桌: 山东知远教育集团公司“食材配送2。0周转仓”打制食材办理新标杆中国食物平安网是我国食物平安范畴国度级专业旧事。是当前我国食物平安范畴获得互联网旧事消息办事许可的国度级互联网平台。

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